|
Vores luksusbuffet indeholder kun de bedste råvarer.
Hvidvinsdampet frisk norsk laks anrettes på fad med store luksus rejer, single frosne fra Chile, friske grønne asparges, salat, kaviar, citron og dild.
Ledsages af sauce vert, brød og smør.
Der kan i stedet for dampet laks vælges varm røget laks.
Sirloin Flap, helstegt fra Hereford kød kvæg. Lækkert, mørt, velsmagende oksekød.
Kalveculotte, helstegt kiwi marineret.
Kartofler, vælg i mellem:
Italienske flødekartofler med frisk basilikum, semi dried tomater.
Dijon creme kartofler med parmaskinke, springløg.
Klassiske flødekartofler.
Ovn bagte rosmarin krydrede små kartofler.
Broccolisalat med bacon, peanuts, rødløg, rosiner og dressing
Tomatsalat med frisk mozzarella, frisk basilikum og olivenolie.
Dessert symfoni, bemærk - hele dessert buffeten følger med:
Frisk hånd skåret frugtsalat arrangeret i dekorativt udskåret vandmelon med vanille creme.
Brownies med chokolade, mandler og appelsin.
Cheese cake, ostelagkage med kirsebær, fuldkornskiks og flødeost.
Desserterne arrangeres smukt på fade med banan palmeblade.
Til vores luksusbuffet er der selvfølgelig lækkert brød og smør.
|
Kr. pr. kuvert 279,50 |
| |
(min. 10 kuv.) |
| 
