|
Tilbring tiden sammen med dine gæster og få maden bragt direkte hjem til dig selv til aftalte tid.
Luksus rejecocktail. Anrettes i portionsglas med rejer, salat, asparges, citron, tomat og dild. Serveres med Rhode Island dressing, brød og smør.
Helstegt marineret kalvecuvette. Helstegt gyros marineret nakkefilet. Stegt kyllinge underlår
Klassiske flødekartofler eller kold kartoffelsalat.
Coleslawsalat med yoghurt, hvidkål, gulerod og purløg.
Broccolisalat med bacon, peanuts, rødløg, rosiner, dressing.
Dessert: vælg mellem Hansens flødeis, Vanilje isrand overtrukket med Valrhona chokolade. Randen er fyldt med sorbetkugler. Isranden er beregnet til 18 kuverter. For overskydende iskuverter beregnes 25. kr. pr. kuvert.
Der er beregnet 180 ml. is pr. kuvert. Hvis man er meget is glad, kan det for nogle kunder være en fordel at bestille ekstra islagkage.
Rabarber trifli, hjemmelavet portions anretning med rababerkompot, med lækker kogt vanillecreme, knuste makroner og flødeskum.
Pyntet med flødeskum og chokolade.
Gl.daws æbletrifli med lækker hjemme kogt vanillecreme, knuste makroner og æblemos, pyntet med flødeskum, chokolade og jordbær
Hvis De bestiller is, så angiv venligst ved bestillingen, hvor meget fryse plads De har.
Brød og smør medfølger til buffeten.
Kr. pr. kuvert. 179,50 (min. 10 kuverter) |