Kontakt os på tlf.: 26 14 22 66 eller mail brett@brett.dk 

​         

Planlagte ferier i 2018. 4. januar -18. januar, samt. 20. februar - 11. marts 2018, samt hele juli måned.​

Kundevejledning til Party Buffet

Forretten:

Der er flere forskellige valgmuligheder i party buffeten, men fælles for alle er, at de ankommer færdiganrettet.
Smør er i brødkurve, og der er brødkurve til at anrette brødet i.
Evt. dressinger er ligeledes anrettet i porcelænsskåle.


Der medfølger et menuskilt til buffeten i A5 str.

Lune retter:

Stegene er færdigstegt og ankommer lune i termokasser, som uden problemer kan holde på varmen i minimum 3 timer. Der medfølger porcelænsfade til at anrette kødet i.


Kartofler ankommer færdiganrettet og varme i porcelænsfade i termokasser. Dvs. lige til at sætte på bordet. Venligst vent med at åbne termokasserne indtil gæsterne er sat til bords.

Salater er ligeledes færdiganrettet i porcelænsfade - lige klar til spise.
Salatdressing og smør er naturligvis også færdig og klar til bordet.
Brødet skal lige skæres ud og lægges i de medbragte brødkurve.


Desserten:

Desserterne ankommer næsten alle serveringsklar.
Creme brulee skal kunden selv "brænde" med gasbrænderen som er med, anrettes på egne tallerkener.

Alle kolde retter bør naturligvis holdes afkølet ved ca. 5 grader.

Leveringstidspunkt aftales individuelt.

Ved bestilling af saucer ankommer saucen i gryde eller i plastik bøtte, som skal varmes op af kunden.
Der er IKKE sovse kande eller serverings bestik med.

Brett's Diner Transportable

CVR: 25055748​

Tinghøjvej 5

3650 Ølstykke​

Mobil: 26 14 22 66

E-mail:​ brett@brett.dk​​

5 / 5 stjerner i gennemsnit ud fra mere end 383 anmeldelser på Trustpilot