Kontakt os på tlf.: 26 14 22 66 eller mail brett@brett.dk 

​         

Planlagte ferier i 2018. 4. januar -18. januar, samt. 20. februar - 11. marts 2018, samt hele juli måned.​

Bryllupsbuffet

Luksus bryllupsbuffet, der både smager og ser godt ud for alle pengene. Forventninger om mere end almindelig buffet bliver til fulde indfriet her, velbekomme.

Fisk:

  • "Laksesvaner" af røget laks og laksemousse, formet som svanekrop med bagt svanehals og brøndkarse som haledusk. Meget rost forret på grund det af visuelle look. Anrettes på fad med salat, brøndkarse og citron. Serveres med sauce verte, brød og smør.

Kød:

  • Helstegt luksus oksemørbrad, typisk fra Australien.
  • Helstegt kalveculotte.

Kartofler - vælg imellem:

  • Italienske flødekartofler med frisk basilikum og semi dried tomater.
  • Dijoncreme kartofler med parma skinke, springløg.
  • Klassiske flødekartofler.
  • Ovn bagte rosmarin krydrede små kartofler.

Salater:

  • Aspargessalat med friske grønne asparges, lufttørret skinke og pinjekerner og plukket salat.
  • Tomatsalat med frisk mozzarellaost, frisk basilikum, olivenolie samt pesto.

Dessert symfoni af:

  • Frisk frugtsalat arrangeret i dekorativt udhulet vandmelon med vanille creme.
  • Capuccino Brownies med chokolade, mandler og appelsin.
  • Cheese cake.

Desserterne arrangeres smukt på fad med bananpalmeblade og friske bær. Husk det er alle desserterne man får.

Brød og smør.


Kr. pr. kuvert 465,50

(min. 10 kuv.)

Tilvalg af Bearnaise sauce, kantarelsauce eller rødvinssauce. Tillægspris: kr. 18,50.

Hvis du har spørgsmål til vores Bryllupsbuffet. Kontakte os, vi kører bl.a. ud til Frederikssund, Roskilde, Storkøbenhavn og Køge bugt området.

Husk du også har mulighed for at bestille natmad. Klik her for at se nærmere.

Brett's Diner Transportable

CVR: 25055748​

Tinghøjvej 5

3650 Ølstykke​

Mobil: 26 14 22 66

E-mail:​ brett@brett.dk​​

5 / 5 stjerner i gennemsnit ud fra mere end 376 anmeldelser på Trustpilot