Kontakt os på tlf.: 26 14 22 66 eller mail brett@brett.dk 

​         

Middelhavsbrunch buffet

  • Lakse rilette med varm røget laks, græsk yoghurt, ryge ost, rødløg, purløg.
  • Bruschetta med tomater, løg, basilikum, på pesto smurt på ristet filone brød.
  • Crostini med grillede peberfrugter og basilikum på ristet filonebrød med purløgs spread.
  • Italiensk fennikel salami, garneret med græske oliven, oliven tapanade, semi dried tomater.
  • Vitello Tonnato, med skiver af rosa stegt lækker mør kalveculotte, toppet med tunsauce, samt kapersbær samt suppleret med tunsauce i skål ved siden af.
  • Luksus tomatsalat med torvets krydrede tomater, friske mozzarella snacks, basilikum samt lækker hjemmelavet pesto i skål ved siden af.
  • Lune Salchicha,( lune spanske pølser), 2 stk, a 40 gr.
  • Lune skiver stegt bacon 2 stk. fra spanske AUSA.
  • Lun skive ovn ristet italiensk Pancetta 1 stk.( Den magre runde Pancetta).
  • Lun røræg. (Alle lune retter er anrettet i porcelænsfad og leveres i termokasse).
  • Middelhavsoste af Pecorino, Gorgonzola og Manchego, der til æble chutney, syltede nødder.
  • Græsk yoghurt med vanille, crunch samt syltede brombær.(anrettet i små shotglas).
  • Vandmelon, udhulet og fyldt med frisk frugtsalat.
  • Lækker stenovns bagt middelhavs brød.

Lækker og spændende brunch, velbekomme!

Kr. 229,50

Kuvert antal, minimum 15.

Velbekomme!

Husk du også har mulighed for at bestille natmad. Klik her for at se nærmere.

Brett's Diner Transportable

CVR: 25055748​

Tinghøjvej 5

3650 Ølstykke​

Mobil: 26 14 22 66

E-mail:​ brett@brett.dk​​

5 / 5 stjerner i gennemsnit ud fra mere end 368 anmeldelser på Trustpilot